مرور دوره 28, شماره 6 بر اساس موضوع "بسته‌‌بندی"

  • مطالعه رفتار، اولویت‌‌ها و موانع مصرف‌‌کنندگان میگو در کشور 

    ریحانی پول, سهیل؛ عالیشاهی, علیرضا؛ عادلی, افشین؛ نرگسیان, عباس؛ اجاق, سید مهدی (موسسه تحقیقات شیلات ایران, 2020-02-01)
    برنامه ­ریزی برای افزایش سرانه‌ مصرف میگو در کشور، مانند هر ماده‌ی غذایی دیگر، بدون بررسی رفتار مصرف­ کنندگان و شناخت نیازها، علاقه و سلیقه‌های آن­ها میسر نخواهد بود. هدف از تحقیق حاضر نیز ارزیابی اولویت­های مصرف­ کنندگان ...