مرور دوره 28, شماره 2 بر اساس موضوع "ایمنی"

در حال نمایش موارد 1 - 1 از 1

اثرات استفاده از پروتئین آبکافتی تهیه شده از اندرونه ماهی قزل‌آلای رنگین‌‌کمان (Oncorhynchus mykiss) در جیره‌‌ی غذایی بر برخی فاکتور‌های خونی و بیوشیمیایی بچه‌‌ماهی قزل‌آلای رنگین‌‌کمان

جواهردوست, شقایق؛ یگانه, سکینه؛ کرامت امیرکلایی, عبدالصمد (موسسه تحقیقات شیلات ایران, 2019-07-01)

هدف از این تحقیق تهیه پروتئین آبکافتی (هیدرولیزی) از اندرونه (امعاء و احشاء) قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)، تعیین وزن مولکولی پپتیدهای حاصله و استفاده از پروتئین آبکافتی در جیره غذایی بچه‌‌ماهی قزل‌آلای‌ ...