مرور دوره 27, شماره 5 بر اساس موضوع "غذا"
در حال نمایش موارد 1 - 1 از 1
-
جداسازی و شناسایی مولکولی باکتریهای تولید کننده اسید لاکتیک از روده تاسماهی سیبری (Acipenser baerii)
(موسسه تحقیقات شیلات ایران, 2019-01-01)ماهیان خاویاری به سبب تولید گوشت و خاویار، از ارزشمندترین گونه های دریای خزر هستند. در پرورش ماهیان خاویاری، همانند سایر گونه های پرورشی در کشور، بروز و افزایش انواع بیماریهای عفونی مورد انتظار بوده است و دراین راستا جداسازی، ...



