تأثیر مکمل یاری عصاره میوه انار بر روی شاخص‌های التهابی، چربی‌های خون و شاخص‌های گلایسمی در افراد دارای اضافه‌وزن و چاق: کارآزمایی بالینی تصادفی‌شده

Abstract

زمینه و هدف: در مطالعات مختلف، اثرات متعدد آنتی‌اکسیدانی عصاره انار گزارش شده است. مطالعه حاضر با هدف تعیین تأثیر 30 روزه مکمل خوراکی عصاره انار بر روی شاخص‌های التهابی، چربی‌های خون و شاخص‌های گلایسمی در افراد دارای اضافه‌وزن و چاق انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تصادفی دو سوکور و کنترل‌شده با دارونما، 48 شرکت‌کننده چاق و دارای اضافه‌وزن به‌طور تصادفی (جهت دریافت 1000 میلی‌گرم عصاره انار یا پلاسبو به مدت 30 روز) از بین افراد بزرگسال (سن 60-30 سال) با شاخص توده‌بدنی 40-25 طی یک فراخوان انتخاب شدند. در شروع مطالعه و پس از 30 روز درمان، شاخص‌های تن‌سنجی شامل: دریافت غذا، غلظت پلاسمایی مالون‌دی‌آلدئید (MDA)، اینترلوکین-6 و پروتئین واکنشگر-C با حساسیت بالا (hs-CRP) و سطح لیپید، گلوکز و انسولین سرم بررسی گردید. داده‌ها با استفاده از آزمون‌های تی‌تست مستقل و وابسته آنالیز شدند. یافته‌ها: در این مطالعه، 30 روز مکمل یاری با عصاره انار باعث کاهش معنی‌داری در میزان سرمی گلوکز، انسولین، کلسترول تام، لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL)، MDA،IL-6 و hs-CRP شد. همچنین لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL)، به‌طور معنی‌داری پس از مکمل یاری با عصاره انار در مقایسه با گروه دارونما افزایش یافت. نتیجه‌گیری: مکمل یاری با عصاره انار می‌تواند با کاهش دادن التهاب سیستمیک و کاهش چربی‌های خون، در کاهش عوارض مرتبط با چاقی و اضافه‌وزن مؤثر باشد؛ بنابراین انجام کارآزمایی‌های بالینی با حجم نمونه بالاتر جهت اثبات این اثرات ضروری به‌نظر می‌رسد.