| dc.contributor.author | حسینی, نیره السادات | fa_IR |
| dc.contributor.author | چراغی, مهرداد | fa_IR |
| dc.contributor.author | مریخ پور, هاجر | fa_IR |
| dc.contributor.author | لرستانی, بهاره | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 1399-08-22T23:21:49Z | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 2020-11-12T23:21:49Z | |
| dc.date.available | 1399-08-22T23:21:49Z | fa_IR |
| dc.date.available | 2020-11-12T23:21:49Z | |
| dc.date.issued | 2018-08-01 | en_US |
| dc.date.issued | 1397-05-10 | fa_IR |
| dc.identifier.citation | حسینی, نیره السادات, چراغی, مهرداد, مریخ پور, هاجر, لرستانی, بهاره. (1397). اندازهگیری غلظت نیترات و ارزیابی ریسک سلامتی در اسفناج و شاهی آبیاری شده با فاضلاب خام شهری. مجله دانشکده علوم پزشکی نیشابور, 6(2), 1-11. | fa_IR |
| dc.identifier.issn | 2383-3203 | |
| dc.identifier.issn | 2476-2768 | |
| dc.identifier.uri | http://journal.nums.ac.ir/article-1-435-fa.html | |
| dc.identifier.uri | https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/552156 | |
| dc.description.abstract | مقدمه
پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر غلظتهای مختلف فاضلاب خام شهری بر تجمع نیترات سبزیجات برگی برای اولین بار در محیط آزمایشگاهی انجام گرفت.
مواد و روش‌‌ها
بذر سبزیجات برگی شامل شاهی (Lepidium sativum) و بذر اسفناج (Spinacea oleracea) کشت و به صورت 4 تیمار: T1 (آبیاری فقط با آب چاه "تیمار شاهد")، T2 (آبیاری با فاضلاب خام به صورت یکبار در هفته)، T3 (آبیاری با فاضلاب خام به صورت دو بار در هفته) و T4 (آبیاری فقط با فاضلاب خام) آبیاری شد. آزمایش در سه تکرار انجام پذیرفت و مقدار نیترات در قسمتهای خوراکی هر یک از نمونه‌‌ها با دستگاه اسپکتروفتومتر مدل JENWAY در طول موج 400 نانومتر اندازهگیری شد. برای مقایسه میانگین غلظت نیترات در نمونه‌‌ها از آزمون تحلیل واریانس دو طرفه در سطح 5 درصد و نرم‌‌افزار SPSS استفاده گردید. نتایج با رهنمودهای WHO مقایسه گردید.
یافته‌‌ها
اثر تیمارهای مختلف فاضلاب بر میزان نیترات تجمع یافته در سبزیجات برگی معنیدار بود. بیشترین تجمع نیترات در T4 (آبیاری فقط با فاضلاب خام) مشاهده شد. میزان نیترات تجمع یافته در تیمارهای مختلف سبزیجات در دامنه مجاز گزارش شده توسط سازمان بهداشت جهانی و پایینتر از حد آستانه سمیت (0/05>P) بود. همچنین غلظت نیترات در تیمارهای مختلف اسفناج نسبت به تیمار مشابه شاهی بیشتر بود (0/05>P).
نتیجه‌‌گیری
میزان تجمع نیترات در دو خانواده سبزیجات برگی متفاوت است. همچنین آبیاری با فاضلاب خام شهری از لحاظ کیفی غلظت نیترات اندام هوایی سبزیجات برگی مورد مطالعه را افزایش میدهد. بنابراین توجه خاص مسئولین امر و اقدامات احتیاطی بیشتر به منظور کاهش اثرات سوء ضروری است. | fa_IR |
| dc.format.extent | 993 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language | فارسی | |
| dc.language.iso | fa_IR | |
| dc.publisher | دانشکده علوم پزشکی نیشابور | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | مجله دانشکده علوم پزشکی نیشابور | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | Journal Of Neyshabur University Of Medical Sciences | en_US |
| dc.subject | فاضلاب | fa_IR |
| dc.subject | نیترات | fa_IR |
| dc.subject | شاهی | fa_IR |
| dc.subject | اسفناج | fa_IR |
| dc.subject | بهداشت محیط | fa_IR |
| dc.title | اندازهگیری غلظت نیترات و ارزیابی ریسک سلامتی در اسفناج و شاهی آبیاری شده با فاضلاب خام شهری | fa_IR |
| dc.type | Text | en_US |
| dc.type | پژوهشي اصیل | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد همدان | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد همدان | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشکده کشاورزی، دانشگاه سید جمال الدین اسدآبادی، اسدآباد | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد همدان، همدان | fa_IR |
| dc.citation.volume | 6 | |
| dc.citation.issue | 2 | |
| dc.citation.spage | 1 | |
| dc.citation.epage | 11 | |
