مرور دوره 24, شماره 2 بر اساس موضوع "طیور"

در حال نمایش موارد 1 - 2 از 2

  • استفاده از پوشش‌های خوراکی ضد میکروب در صنعت طیور 

    حاتمی, مریم؛ میرصالحی, فاطمه السادات (انجمن علمی دانشجویی گروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهرانAnimal Science Students Scientific Association Campus of Agriculture and Natural Resources at the University of Tehran, 2024-08-22)
    صنعت طیور در سراسر جهان از جمله ایران در حال توسعه است که در این میان، گوشت مرغ پرطرفدارترین گوشت طیور در سراسر دنیا بوده و محبوبیت آن در حال افزایش است. با این حال، طیور به عنوان شایع‌ترین منبع باکتری‌های بیماری‌زا از ...

  • اهمیت اندوتوکسین‌های باکتریایی در پرورش طیور 

    جلوه قاظیانی, کیوان؛ حقدوست, عادله؛ بیابانی اصلی, زهرا (انجمن علمی دانشجویی گروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهرانAnimal Science Students Scientific Association Campus of Agriculture and Natural Resources at the University of Tehran, 2024-08-22)
    اندوتوکسین یک ترکیب سمّی از جنس لیپوپلی‌ساکارید است که در غشای خارجی باکتری‌های گرم منفی وجود داشته و نقش حفاظتی در برابر آسیب‌های محیطی ایفا می‌کند. طیور در طول دوره پرورش خود به طور مداوم در معرض لیپوپلی‌ساکاریدها قرار ...