مرور دوره 31, شماره 3 بر اساس موضوع "خوراک دام و طیور"

  • بررسی آلودگی خوراک دام و طیور با گونه‌های قارچی آسپرژیلوس تولیدکننده‌ی آفلاتوکسین 

    مروی, علی؛ طبیبی, مریم؛ یزدان ستاد, سجاد؛ نادری, محمد علی؛ خالدی, منصور؛ پورشهبازی, غلامرضا؛ محمودی کوهی, احمد (موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازیAgricultural Research,Education and Extension Organization, 2018-09-23)
    آلودگی غذای دام و طیور با قارچ آسپرژیلوس مولد آفلاتوکسین و مصرف فرآورده‌های آنها توسط انسان، از مشکلات بهداشتی چرخه غذایی و تهدید کنندۀ سلامت است. پایش و شناخت مناسبی از وجود گونه‌های قارچی مولد آفلاتوکسین در خوراک دام و ...