تاثیر پروبیوتیک‌ Pediococcus acidilactici بر شاخص‌های رشد و تغذیه، در بچه ماهیان سیکلید زندانی (Amatitlania nigrofasciata)

Abstract

تاثیر باکتری‌ پدیوکوکوس اسیدی لاکتیسی (Pediococcus acidilactici) به ‌عنوان پروبیوتیک در جیره غذایی، بر شاخص‌های رشد و تغذیه در بچه ماهیان سیکلید زندانی (Amatitlania nigrofasciata) بررسی شد. هدف از این پژوهش، ارزیابی امکان استفاده از این پروبیوتیک برای افزایش تولید ماهی بود. در این بررسی تعداد 150 عدد بچه ماهی سیکلید زندانی، در 15 گروه 10 تایی (شامل یک گروه شاهد و 4 تیمار و هریک با سه تکرار)، به مدت 2 ماه با جیره حاوی دوزهای مختلف پروبیوتیک‌ پدیوکوکوس اسیدی لاکتیسی (به میزان صفر، 5/0، 1، 5/1 و 2 گرم در کیلوگرم جیره خشک) تغذیه شدند. زیست‌سنجی ماهیان هر دو هفته یک بار و محاسبه شاخص‌های رشد و تغذیه، در پایان دوره انجام شد. نتایج نشان داد که شاخص­های رشد و تغذیه در بچه ماهیان تیمار شده با پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی لاکتیسی در مقایسه با گروه شاهد بهتر بوده و بهترین نتایج در تیمار 4 با دوز 2 میلی گرم در کیلوگرم جیره خشک مشاهده شد. لذا با توجه به نتایج پژوهش حاضر، استفاده از این پروبیوتیک جهت افزایش تولید ماهی سیکلید زندانی در کارگاه­های تکثیر و پرورش ماهیان زینتی پیشنهاد می گردد.