| dc.contributor.author | علیزاده, حدیثه | fa_IR |
| dc.contributor.author | اورجی, حسین | fa_IR |
| dc.contributor.author | فلاحتکار, بهرام | fa_IR |
| dc.contributor.author | عفت پناه, ایرج | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 1399-07-08T16:54:48Z | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 2020-09-29T16:54:48Z | |
| dc.date.available | 1399-07-08T16:54:48Z | fa_IR |
| dc.date.available | 2020-09-29T16:54:48Z | |
| dc.date.issued | 2019-01-21 | en_US |
| dc.date.issued | 1397-11-01 | fa_IR |
| dc.date.submitted | 2019-02-04 | en_US |
| dc.date.submitted | 1397-11-15 | fa_IR |
| dc.identifier.citation | علیزاده, حدیثه, اورجی, حسین, فلاحتکار, بهرام, عفت پناه, ایرج. (1397). تأثیر سطوح مختلف اسید مالیک بر رشد و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii Brandt, 1869). مجله علمی شیلات ایران, 27(6), 1-12. doi: 10.22092/isfj.2019.118318 | fa_IR |
| dc.identifier.issn | 1026-1354 | |
| dc.identifier.issn | 2322-5998 | |
| dc.identifier.uri | https://dx.doi.org/10.22092/isfj.2019.118318 | |
| dc.identifier.uri | https://isfj.areeo.ac.ir/article_118318.html | |
| dc.identifier.uri | https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/8523 | |
| dc.description.abstract | در این آزمایش، تأثیر سطوح مختلف اسید مالیک (صفر، 5/2، 5، 5/7 و 10 گرم در کیلوگرم جیره) بر عملکرد رشد و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری (<em>Acipenser baerii</em>) بررسی شد. بدین منظور، تعداد 375 قطعه بچه ماهی با میانگین وزن اولیه 60/0±72/33 گرم (میانگین ± خطای استاندارد) به طور تصادفی در حوضچه های بتونی گرد (با قطر 85/1 و عمق 25/0 متر) به تعداد 25 عدد در هر کدام، در 5 تیمار و با 3 تکرار توزیع و به مدت 8 هفته تغذیه شدند. نتایج اندازهگیری شاخصهای رشد نشان داد که سطوح مختلف اسید مالیک در جیره غذایی بچه تاسماهیان سیبری سبب تاثیر معنی دار بر عملکرد رشد و کارایی غذایی نشد. میزان غذای مصرفی در تیمار تغذیه شده با جیره غذایی 5/2 گرم در کیلوگرم بیشتر از سایر گروههای آزمایشی بود و نیز شاخص تولید چربی تیمار 5/7 گرم در کیلوگرم کمتر از سایر تیمارهای آزمایشی بود (05/0>p). پایینترین مقدار چربی و خاکستر لاشه در تیمار 5/7 گرم بر کیلوگرم اسید مالیک مشاهده شد و اختلاف معنی داری با سایر تیمارها داشت (05/0>p). بر اساس نتایج بهدست آمده، استفاده از اسید مالیک با مقادیر ذکر شده طی این مطالعه در تغذیه بچه ماهیان سیبری تاثیری بر عملکرد رشد نداشت، اما در آنالیز ترکیبات لاشه تأثیر داشته است. | fa_IR |
| dc.format.extent | 695 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language | فارسی | |
| dc.language.iso | fa_IR | |
| dc.publisher | موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور | fa_IR |
| dc.publisher | Agricultural Research,Education and Extension Organization | en_US |
| dc.relation.ispartof | مجله علمی شیلات ایران | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | Iranian Scientific Fisheries Journal | en_US |
| dc.relation.isversionof | https://dx.doi.org/10.22092/isfj.2019.118318 | |
| dc.subject | رشد | fa_IR |
| dc.subject | ترکیب لاشه | fa_IR |
| dc.subject | بچه تاسماهی سیبری | fa_IR |
| dc.subject | اسید مالیک | fa_IR |
| dc.subject | ماهیان خاویاری | fa_IR |
| dc.title | تأثیر سطوح مختلف اسید مالیک بر رشد و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii Brandt, 1869) | fa_IR |
| dc.type | Text | en_US |
| dc.type | مقاله پژوهشی | fa_IR |
| dc.citation.volume | 27 | |
| dc.citation.issue | 6 | |
| dc.citation.spage | 1 | |
| dc.citation.epage | 12 | |
