سس مایونز یک امولسیون روغن در آب بوده که همواره به دلیل بافت و طعم مطلوب مورد علاقه و تحسین بسیاری از مصرف­ کنندگان قرار گرفته است. در این پژوهش اثر جایگزینی تخم­ مرغ در سس مایونز با پودر پروتئین آبکافت­ شده ماهی کپور ...

در این مطالعه به ارزیابی ساختار سنی، پویایی جمعیت ماهی و برخی ویژگی های زیستی ماهی کریشو (Saurida tumbil) در حوضه آب های کلاهی تا درگهان استان هرمزگان پرداخته شد. داده ها بر اساس نمونه های حاصل از صید تجاری و به وسیله لنج ...

مباحث  پیرامون، حفافظت  ذخایر ژنتیکی گونه‌ های وحشی بحث  داغ محافل علمی جهان می‌ باشد.هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی کاربری تجزیه و تحلیل نشانگرهای PCR-RAPD برای ارزیابی و تخمین ساختار ژنتیکی، جمعیت پرنده شکاری سارگپه معمولی ...

جلبک های قرمز از مهم ترین گونه های موجود در سواحل خلیج فارس می باشند. در بررسی حاضر، نمونه برداری از ماکروجلبک قرمز جنس Gracilaria، از سواحل جزیره قشم و بندر لنگه جهت ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصارۀ قطبی ماکروجلبک قرمز ...

این پژوهش به منظور ارزیابی تأثیر سطوح مختلف اسانس پونه و پروبیوتیک (باسیلوس کوآگولانس) بر عملکرد، خصوصیات لاشه و کیفیت گوشت جوجه ­های گوشتی انجام شد. این آزمایش با 240 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً ...

این مطالعه با هدف ارزیابی کیفیت آب دریاچه نئور با استفاده از شاخص های کیفی آب و  با توجه به وجود فعالیت های کشاورزی ، تفریحی و پرورش ماهی در اطراف این دریاچه و تعیین وضعیت آب، طراحی و اجرا گردید. با توجه به فعالیت های ...

تنوع گونه‌ ای از بارزترین خصوصیات یک جامعه‌ زیستی است و تنوع خفاشان به عنوان شاخص زیستی در اکوسیستم‌ های کوهستانی-جنگلی مطرح می‌ باشند. هدف از این مطالعه برآورد پارامترهای جامعه خفاشان با استفاده از روش زیست‌ صوت‌ شناسی ...

این مطالعه با هدف تعیین خصوصیات زیستی و تولید مثل ماهی حلوا سفید، Pampus argenteus (Euphrasen, 1788)، در آب ­های استان هرمزگان (محدوده­ جزیره قشم) صورت پذیرفت. تعداد 955 نمونه ماهی صید شده با استفاده از تورهای ترال، گوشگیر ...

ایران از لحاظ اقلیم حیاتی در منطقه تبادلات جغرافیای جانوری مهمی قرار گرفته و از این ­رو دارای فون ماهیان متنوع و جالبی است. این پژوهش به بررسی فونستیک گونه­ های غیربومی ماهیان در رودخانه ­های استان تهران (جاجرود، حبله ­رود، ...

اخیرا استفاده از محرک های رشد مثل اسیدی فایرها (گروهی از اسیدهای آلی) در آبزی پروری افزایش یافته است. این مطالعه با هدف بررسی اثر سطوح مختلف اسیدی فایر سدیم دی فرمات (NDF) و اسید فرمی (فورمیک) بر پارامتر های رشد، تغذیه و ...

بررسی نگرش جوامع محلی نسبت به گوشت خواران در زیستگاهی که این گونه ­ها با انسان در تقابل هستند، برای مدیریت و حفاظت از این گونه­ ها ضروری است. در مطالعه حاضر به منظور شناخت نگرش جوامع محلی نسبت به حضور خرس قهوه ­ای در استان ...

این آزمایش به منظور بررسی اثر استفاده از مخلوط عصاره گیاهان داروئی دارچین، نعناع و فلفل در دوره اول پرورش (10-1 روزگی) بر عملکرد، خصوصیات لاشه، وزن اندام ­های داخلی و فرانسجه ­های خونی جوجه ­های گوشتی به مدت 42 روز انجام ...

مطالعه ­ای به ­منظور تأثیر هورمون‌های گیاهی به‌ صورت پرایمینگ و تلقیح با کودهای زیستی بر ترکیب شیمیایی و فراسنجه های تخمیری علوفه عدس در شرایط برون­تنی انجام شد. در ابتدا  بذور عدس قبل از اعمال تیمارهای پرایمینگ، با محلول ...

این مطالعه به منظورتعیین رژیم غذایی ماهی گیش خال سفید (Carangoides malabaricus) در آب های خلیج فارس و دریای عمان (استان هرمزگان) به مدت 12 ماه از آذر ماه 1395 تا آبان ماه 1396 انجام شده است. نمونه برداری با تورهای ترال  و ...

هدف از این مطالعه بررسی تغییرات جمعیت دو گونه تریپس متعلق به جنس Haplothrips در مزارع برنج با دو اقلیم متفاوت بود. نمونه ­برداری  ­ها در فصل زراعی 1397-1396 از مراحل مختلف رشد برنج در چهار مزرعه در شهرستان­ های چرداول ...

کرم‌های خاکی به عنوان نشانگرهای جذب برای اثبات دسترسی زیستی کودهای شیمیایی در خاک، به کار گرفته می‌شوند. این تحقیق با هدف تعیین میزان جذب برخی عناصر در تعدادی از گونه های کرم های خاکی در خاک یک باغ اجرا شد. در این تحقیق ...

مطالعه تحقیقاتی در زمینه پراکنش جمعیتی و شاخص ­های زیست­ سنجی صدف آنودونت (Anodonta cygnea) طی سال 1395 در تالاب انزلی انجام گردید. برای این منظور 14 ایستگاه در نواحی مختلف تالاب انزلی تعیین شد. شاخص ­های زیست ­سنجی شامل ...

این مطالعه با هدف بررسی پارامترهای پویایی ­شناسی جمعیت ماهی کلمه خزری (R. caspicus) در آب ­های جنوب شرق دریای خزر در سال 1397 (در 6 ماهه فصل صید) انجام شد. تعداد 215 نمونه با تور پره صید و طول کل با دقت 0/01 و وزن کل 0/001 ...

گل میخک (Eugenia caryophyllata) به دلیل این که محصولی طبیعی و ارزان قیمت می ­باشد و خطرات سمیت کمی دارد به عنوان ماده بی هوشی در ماهی مورد استفاده قرار می­ گیرد. مطالعه حاضر به منظور تعیین غلظت مناسب بی هوشی مولدین ماهی ...