جستجوی سرولوژیکی عفونت به سالمونلا انتریتیدیس در گله‌های طیور صنعتی ایران

Abstract

سالمونلا انتریتیدیس هم اکنون سروتیپ غالب در بین سالمونلاهای جدا شده از انسان و طیور می‌باشد. گوشت و تخم مرغ دو منبع مهم عفونت سالمونلا انتریتیدیس برای انسان هستند. این مطالعه برای ردیابی آلودگی گله‌های صنعتی طیور به سالمونلا انتریتیدیس با استفاده از روش‌های سرولوژیک انجام پذیرفت. تعداد 8208 نمونه سرمی از 171 گله طیور صنتعتی کشور (پولت، تخمگذار تجاری، مادرگوشتی، مادر تخمگذار، گوشتی، اجداد گوشتی) تهیه شدند و با استفاده از آزمایش آگلوتیناسیون روی لام و الیزا مورد مطالعه قرار گرفتند. کلیه نمونه‌ها در آزمایش آگلوتیناسیون منفی بودند ولی حدود 45 درصد از کل نمونه‌ها (مربوط به 112 گله)، در آزمایش الیزا جضور آنتی بادی علیه سالمونلا انتریتیدیس را نشان دادند. البته تیتر‌های آنتی بادی جستجو شده توسط الیزا در این مطالعه بین 590/0- 476/0 بود که در سطح پائینی است و نشان از ارزش الیزا در مقابل آزمایش آگلوتیناسیون را دارد. مثبت بودن حدود 45 درصد نمونه‌ها نشان از آلودگی گله‌های طیور حداقل در یک مقطع از دوره پرورش گله به سالمونلا انتریتیدیس می‌باشد.نتایج این مطالعه که برای اولین بار به این گستردگی در ایران انجام گرفته است برای تعیین میزان درگیری طیور صنعتی کشور با سالمونلا انتریتیدیس و برنامه ریزی یرای کنترل آن می‌تواند حائز اهمیت باشد.