اثرهای استفاده از اسانس ترکیبی گیاهان دارویی در آب آشامیدنی بر عملکرد رشد، هماتولوژی و پروفیل چربی خون شترمرغ‌

Abstract

<strong>زمینه مطالعاتی</strong>: اسانس­ها به عنوان محرک­های رشد نقش مهمی در بهبود سلامتی در گونه­های مختلف طیور دارند، اما در مورد تأثیر این فراورده­های گیاهان دارویی مطالعه خاصی روی جوجه شترمرغ­ها انجام نشده است. <strong>هدف</strong>: در این مطالعه اثرهای استفاده از سطوح مختلف مکمل اسانس ترکیبی گیاهان دارویی (شامل سطوح مساوی از اسانس نعناع، ​​اکالیپتوس، رازیانه و آویشن) بر عملکرد رشد، هماتولوژی و پروفایل چربی خون در جوجه شترمرغ اهلی آفریقایی از سن 5 تا 7 ماه مورد بررسی قرار گرفت. <strong>روش کار</strong>: سه تیمار آزمایشی عبارت بودند از: شاهد (بدون اسانس)، و سطح 200 و 400 میلی­گرم اسانس در لیتر آب آشامیدنی. در مجموع 18 قطعه جوجه شترمرغ (6 پرنده برای هر تیمار) در این آزمایش مورد استفاده قرار گرفت. <strong>نتایج</strong>: سطح 200 میلی­گرم از اسانس به طور معنی­داری وزن بدن و ضریب تبدیل غذایی را از 5 تا 7 ماهگی بهبود بخشید (05/0P<). سطح 200 میلی­گرم از اسانس همچنین سبب افزایش معنی­دار غلظت هموگلوبین خون شد (038/0P=). علاوه بر این، افزودن هر دو سطح 200 و 400 میلی­گرم اسانس در هر لیتر آب موجب کاهش معنی­دار (05/0P<) در نسبت هتروفیل به لنفوسیت، به عنوان یک شاخص تنش گردید. هیچ اثر معنی­داری از جیره­های آزمایشی بر روی دیگر فراسنجه­های هماتولوژیکی مشاهده نشد (05/0<P). سطح 200 میلی­گرم اسانس سبب کاهش معنی­دار در سطح کلسترول سرم خون گردید (052/0P=). با این حال، مقادیر تری گلیسیرید، لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم، لیپوپروتئین با چگالی بالا و لیپوپروتئین با چگالی کم خون تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0<P). <strong>نتیجه­گیری نهایی</strong>: به طور کلی، استفاده از غلظت 200 میلی­گرم اسانس ترکیبی در جوجه­های شترمرغ برای بهبود رشد، مقاومت به تنش و متابولیسم کلسترول موثر بود.