ماهی سی باس آسیایی ( Lates calcarifer ) یکی از گونه‌های مهم و تجاری می‌باشد. به دلیل رشد سریع، تکثیر آسان، تحمل شوری بالا و توانایی در پذیرش غذای فرموله،در چندساله اخیر به‌عنوان یکی از بهترین ماهیان پرورشی دنیا موردتوجه ...

ماهی ­سفید یکی از مهم­ترین گونه­ های اقتصادی می­باشد به طوری­که طعم و مزه مناسب آن از ویژگی­هایی است که بازار پسندی وتقاضای بالایی را در کشور به خود اختصاص داده است. ...

غذا بخش اعظم هزینه­های پرورشی را تشکیل می­دهد و این امر اهمیت مدیریت تغذیه در آبزی­پروری را پررنگ­­تر می­نماید. هدف مطالعه حاضر مروری بر اثر راه­کارهای محرومیت و محدودیت غذایی بر عملکرد رشد و سوخت­های فیزیولوژیک تاسماهیان ...

محدوده اراضی طرح ارزیابی زیست محیطی منطقه دیگچه به منظور توسعه پرورش ماهیان گرمابی در مختصات جغرافیایی ″49 ′55 ° 54 تا″14 ′56 ° 54  طول شرقی و″7 ′15 °37  تا″48 ′19 ° 37  عرض شمالی، در شهرستان گنبد کاووس (استان گلستان) واقع ...

با افزایش روز افزون جمعیت کره زمین، توسعه کشاورزی به عنوان مهمترین بخش تامین غذای انسان ها اهمیت زیادی پیدا کرده است و در این ارتباط ترویج نقش مهمی را به عنوان حلقه واسط بین تحقیقات و عرصه بر عهده دارد. آبزی پروری، تجارتی ...

این مطالعه به منظور امکان­سنجی  پرورش ماهیان گرمابی، در حوزه آبریز رودخانه­های خیراباد و مارون در شهرستان­های کهگیلویه و گچساران، انجام شد. طبق نتایج، ارزش زیستی آب رودخانه مارون از نظر کیفی بشدت آلوده و در رودخانه خیرآباد ...

شناسایی گونه ها و طبقه بندی ماهیان سردابی در منابع آبی کشور از نظر علمی و اقتصادی دارای اهمیت زیادی است. بررسی پراکنش جغرافیائی، خصوصیات زیستی و جایگاه اکولوژیک گونه ها می‏تواند زمینه برنامه‏ریزی برای حفاظت و بهره‏برداری ...

جلبک­ها منابع بسیار غنی از ترکیبات ضروری هستند که به عنوان ماده غذایی در صنعت آبزی­پروری مورد استفاده قرار    می­گیرند. در طول چند دهه گذشته، ترکیبات جدید و متعددی از جلبک­ها استخراج شده­اند و بسیاری از این مواد نشان ...

در صنعت آبزی ­پروری، انتخاب بر مبنای اطلاعات ژنومیک از پتانسیل بالایی جهت ارتقای برنامه­های ژنتیکی وسیستم­های تولید برخوردار است. انتخاب ژنومیک از روابط ژنومی واقعی بین افراد و همچنین اطلاعات حاصل از نشانگرهای ژنومی در LD ...

ماهیان خاویاری از گونه های ارزشمند آبزیان دریای خزر و همچنین سایر منابع آبی در دنیا می باشند. این ماهیان نه تنها به دلیل خاویار بلکه به لحاظ گوشت و محصولاتی جانبی مانند تهیه چرم از پوست آن­ها بسیار حائزاهمیت می باشند. از ...

امروزه بخش اعظم تولیدات گیاهی و دام­ها از طریق دانه­ها و ذخایر بهگزینی شده تولید می­شوند. با این­حال، بهره­گیری از این تکنولوژی در آبزی­پروری نسبت به گیاهان و دام­های اهلی با تاخیر همراه بوده است و علی­رغم این حقیقت که ...

امروزه با پیشرفت علم و گسترش بیماری­های گوناگون، بشر در جست وجوی یک منبع طبیعی عظیم از  ترکیبات زیست­فعال غذایی- دارویی و پزشکی است. محیط دریا منبع بسیار غنی از جانوران و گیاهان حاوی ترکیبات زیست­فعال با کاربردهای منحصر ...

تیلاپیا نام مشترک چند گونه سیچلاید است که در صنعت آبزی پروری اهمیت فوق العاده ای دارند. این ماهیان عموما همه چیزخوار و ترجیحا گیاهخوار بوده و دامنه وسیعی از شرایط آب را تحمل می کنند. بزرگترین تولید کننده تیلاپیا کشور چین ...

با افزایش تولید و مصرف محصولات آبزی پروری، احتمال ایجاد عفونت‌ها و بیماری‌های قابل انتقال میان انسان و دام نیز افزایش می‌یابد. برخی از عوامل بیماریزای بدست آمده از ماهی، صدف و سایر آبزیان که از طریق زخم‌های باز قابلیت ...

براساس اطلاعات موجود و داده های حاصل از تحقیقات انجام شده  در زمینه مشخصات بوم شناختی، زیست شناختی و آب و هوایی، منطقه بالادست و پائین دست سد شاهچراغی برای پرورش آبزیان  گرم آبی در استخرهای خاکی مناسب نیست. ولی از نظر پرورش ...

با توجه به افزایش تقاضای جهانی جهت خرید میگو و توسعه کشت آن در کشور، به منظور افزایش تولید درهکتار و ضریب بازماندگی، افزایش وزن ذخیره سازی پست لارو ها و کاهش طول دوره پرورشی بعنوان یک راهکار توصیه شده است. در این مطالعه ...

سس میگو فرآورده تخمیری است که به عنوان چاشنی غذایی در کشورهای آسیای جنوب شرقی استفاده می‌شود. مطالعه حاضر با هدف تهیه سس از زائدات منجمد میگوی ژاپنی تالاب انزلی، ارزیابی کیفی و زمان ماندگاری آن در دمای یخچال و با رویکرد ...

تجمع موجودات زنده از باکتری‌ها، میکرو و ماکروجلبک­ها، سخت پوستان و سایر توده‌های زنده روی تور در پرورش ماهی در قفس باعث ایجاد رسوبات زیستی[1] شده و مشکلات فراوانی ازجمله تخریب فیزیکی، مشکلات مکانیکی، رقابت زیستی و تغییرات ...

ماهی قزل آلای خال قرمز یکی از ماهیان بومی (Native) کشور بوده که به دلیل حساس بودن نسبت به آلودگی های  محیطی (فاضلاب های خانگی، صنعتی، شوینده ها، مواد نفتی و ...) نسل آن در حال انقراض می باشد. این بررسی در سال های ۱۳۸۷ و ...

تحقیق حاضر  بر روی اثر دوره های کوتاه مدت محدودیت پروتئینی در طی دوره های محدودیتی، یک هفته  و دو هفته در میان بر روی عملکرد رشد ، مصرف مواد مغذی و ترکیب شیمیایی بدن ماهی قزل آلای رنگین کمان در طی یک دوره 8    هفته ای انجام ...