اثر توازن کاتیون- آنیون مثبت و منفی در جیره تلیسه‌های هلشتاین نزدیک زایش بر عملکرد، متابولیت‌های خونی و ایمنوگلوبولین‌های آغوز

Abstract

استفاده از مکمل‌های آنیونیک در جیره تلیسه‌های آبستن به منظور ایجاد توازن کاتیون- آنیون منفی در جیره‌نویسی گاوهای شیری همچنان سوال‌برانگیز است. به این منظور تعداد 12رأس تلیسه آبستن هلشتاین 7±21 روز مانده به زایش در جایگاه‌های انفرادی در قالب طرح کاملاً تصادفی به یکی از دو تیمار آزمایشی اختصاص یافتند (هر تیمار با 6 تکرار). تیمارها شامل: 1) جیره با اختلاف DCAD برابر 165+ میلی‌اکی‌والان بر کیلوگرم و 2) جیره­ با DCAD برابر 85- میلی­اکی­والان بر کیلوگرم ماده خشک بودند. ماده خشک مصرفی انفرادی، آغوز تولیدی و ایمنوگلوبولین‌های آغوز، شیر و ترکیبات آن، به‌همراه متابولیت‌های خونی (پیش و پس از زایش) مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد ماده خشک مصرفی دام­ها تحت­تأثیر تیمارها قرار نگرفت. pH خون در قبل از زایش در تیمار با DCAD منفی کاهش یافت. در بین متابولیت‌های خون، تنها غلظت کلسیم خون در تیمار با DCAD منفی افزایش یافت و این در حالی بود است که تیمار با DCAD مثبت نیز افت کلسیم را تجربه نکرد. مقدار آغوز تولیدی، چربی و پروتئین شیر، ایمنوگلوبولین‌های M و A آغوز، امتیاز وضعیت بدنی دام‌ها تحت تأثیر قرار نگرفتند. تنها ایمنوگلوبولین‌ Gدر خون و آغوز مربوط به تلیسه­های مصرف­کننده جیره با DCAD منفی افزایش داشت. به‌طور خلاصه نتایج نشان داد ایمنوگلوبین G در سرم و آغوز تلیسه­هایی که جیره با DCAD منفی دریافت کرده بودند افزایش نشان داد و پژوهش­های بیشتری به منظور بررسی تأثیر DCAD منفی بر تلیسه­های انتظار زایش درگیر شرایط تنش موردنیاز می­باشد.