مقایسه صفات رشد و لاشه بره‌های لری‌بختیاری و آمیخته‌های رومانف و پاکستانی با لری‌بختیاری

Abstract

در این پژوهش از اطلاعات صفات رشد بره‌های حاصل از گروه­های لری‌بختیاری (L)، آمیخته‌های رومانف× لری‌بختیاری (F1RL)،‌پاکستانی× لری‌بختیاری (F1PL)، (پاکستانی× لری‌بختیاری)× (رومانف× لری‌بختیاری) (¼P¼R½L) و (رومانف× لری‌بختیاری)× (رومانف× لری‌بختیاری) (F2RL) و صفات لاشه 50 رأس بره­ لری‌بختیاری و 41 رأس آمیخته‌های‌­ F1RL و 20 رأس آمیخته‌­های F2RL به منظور بررسی عملکرد در صفات رشد و ترکیب لاشه استفاده شد. بره‌ها در سن 5 ±90 روزگی از شیر گرفته و در سن شش ماهگی کشتار شدند. وزن تولد بره‌هایلری‌بختیاری (12/5 کیلوگرم) به­طور معنی­داری (05/0P<) بیشتر از بره‌های آمیخته‌ رومانف و پاکستانی با لری‌بختیاری‌ (به‌ترتیب 81/4 و 57/4 کیلوگرم) بود. بره‌های آمیخته F1RL به‌طور معنی­داری (05/0P<) وزن شیرگیری و وزن شش ماهگی (به‌ترتیب 96/30 و 75/42 کیلوگرم) بیشتری نسبت به بره‌های لری‌بختیاری (به‌ترتیب 81/28 و 69/41 کیلوگرم) و سایر ترکیب­های نژادی داشتند. آمیخته­های F1RL و F2RL نسبت به بره‌های لری­بختیاری به‌طور معنی‌داری (05/0P<) درصد گوشت لاشه بیشتری در سن ثابت (به‌ترتیب 57/59، 99/60 و 03/50) و وزن ثابت (به‌ترتیب 99/60، 24/59 و 56/49) داشتند. میانگین وزن و درصد کل چربی لاشه در بره­های لری­بختیاری نسبت به بره‌های F1RL و F2RL به‌طور معنی‌داری (05/0P<) (به‌ترتیب 56/7، 25/4 و 95/2 کیلوگرم و 57/31، 91/20 و 97/17 درصد در سن ثابت و به‌ترتیب 65/6، 30/4 و 12/5 کیلوگرم و 46/30، 08/20 و 46/22 درصد در وزن ثابت) بیشتر بود. بنابراین می­توان نتیجه گرفت که با آمیخته‌گری رومانف× لری­بختیاری (F1RL)، وزن شیرگیری و شش ماهگی و ترکیب لاشه بهبود یافته است.