بررسی تأثیر پوشش‌دهی زئولیت با ذرات نانونقره بر عملکرد و بازده استفاده ‌از انرژی ‌و پروتئین در جوجه‌های گوشتی

Abstract

برای ارزیابی تأثیر پوشش­دهی زئولیت با ذرات نانونقره بر خصوصیات عملکردی و وزن اندام­های­ کبد، طحال و بورس فابریسیوس در جوجه­های گوشتی، آزمایشی با استفاده از 375 قطعه جوجه سویه کاب در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار، پنج تکرار و 15 جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه و جیره پایه حاوی یک درصد زئولیت پوشش داده شده با سطوح مختلف نانوذرات نقره (صفر، 25، 50 و 75 قسمت در میلیون یاppm ) بودند. عملکرد جوجه­ها به طور هفتگی اندازه­گیری، و بازده استفاده از انرژی و پروتئین به صورت دوره­ای محاسبه شدند. در روزهای 21 و 42 دو جوجه از هر واحد آزمایشی جهت اندازه­گیری وزن اندام­های درونی کشتار شدند. بر اساس نتایج به‌دست آمده، افزایش وزن و میزان خوراک مصرفی در هفته­های مختلف پرورش، بین تیمارهای این پژوهش معنی­دار نبود. با این حال نانوذرات نقره به طور معنی­داری موجب بهبود بازده استفاده از انرژی و پروتئین در دوره رشد و همچنین کل دوره پرورش در تیمارهای آزمایشی شد (05/0> P). با افزایش سطح نانوذرات نقره، وزن نسبی کبد افزایش و وزن نسبی بورس کاهش یافت (05/0> P). نتایج نشان می­دهد که استفاده از زئولیت پوشش­داده­شده با نانونقره در خوراک دام می‌تواند باعث افزایش بهره­وری از انرژی و پروتئین در جوجه­های گوشتی گردد.