بررسی ترکیبهای تشکیل دهنده روغن اسانسی اندامهای هوایی و بذر گیاه جاشیرPrangos ferulacea (L.) Lindly

Abstract

<span lang="FA" dir="RTL">اندامهای هوایی و بذر گیاه جاشیر </span><span> </span><span>(Prangos ferulacea L.)</span><span lang="FA" dir="RTL">در فصل تابستان از ایستگاه تحقیقات همند آبسرد جمع آوری گردیده و پس از خشک شدن در دمای محیط، به روش تقطیر با بخار آب اسانس گیری شد. اسانس به صورت لایه ای روغنی ازروی سطح آب جمع آوری گردید. بازده تولید اسانس از اندامهای هوایی گیاه برابر </span><span>2.33%<span lang="AR-SA" dir="RTL"> </span></span><span lang="FA" dir="RTL">و از بذر </span><span>0.84%<span lang="AR-SA" dir="RTL"> </span></span><span lang="FA" dir="RTL">بود.</span><br /> <span lang="FA" dir="RTL">ترکیبهای هر دو اسانس با دستگاه گاز کروماتوگراف (GC)</span><span lang="FA" dir="RTL"> و دستگاه گازکروماتوگراف متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS)</span><span lang="FA" dir="RTL"> مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. 31 ترکیب در اسانس حاصل از اندامهای هوایی گیاه جاشیر و 18 ترکیب در اسانس بذر آن شناسایی شد. اجزای اصلی اسانس اندامهای هوایی گیاه بتاپینن </span><span>(22.9%)<span lang="AR-SA" dir="RTL"> </span></span><span lang="FA" dir="RTL">و 3-کارن </span><span>(16%)<span lang="AR-SA" dir="RTL"> </span></span><span lang="FA" dir="RTL">بودند در حالی که اسانس حاصل از بذر به طور عمده حاوی بتا پینن</span><span>(33%)<span lang="AR-SA" dir="RTL"> </span></span><span lang="FA" dir="RTL">و آلفا پینن </span><span>(10.1%)<span lang="AR-SA" dir="RTL"> </span></span><span lang="FA" dir="RTL">بود.</span>