شناسایی ترکیبهای شیمیایی اسانس Pimpinella eriocarpa Banks & Soland

Abstract

جنس <em>Pimpinella</em> در ایران حدود 23 گونه دارد که بیشتر یکساله می‌باشند. گونه <em>P. </em><em>eriocarpa</em>در غرب و جنوب ایران پراکنش دارد. اندام هوایی و بذر گیاه در مرحله گلدهی و بذردهی از منطقه خجیر در شمال ‌شرقی استان تهران جمع‌آوری گردید و پس از آماده‌سازی گیاه با روش تقطیر با آب⁴(دستگاه کلونجر) اسانس‌گیری شد. بازده اسانس اندام هوایی 1.3% و بذر 5.7% (نسبت به وزن خشک) بود.<br /> تجزیه و شناسایی ترکیبهای تشکیل دهنده اسانس‌ها به وسیله دستگاههای GC و GC/MS با محاسبه شاخص‌های بازداری و مطالعه طیف‌های جرمی صورت گرفت. در اسانس اندام ‌هوایی 15 ترکیب و در اسانس بذر 8 ترکیب شناسایی شد. مهمترین ترکیبهای شناسایی شده در اسانس اندام هوایی پری‌گایجرن⁵(59.9%)، لیمونن6 (17.6%) والمیسین7 <br /> (12.5%) بود. همچنین ترکیبهای مهم اسانس بذر، لیمونن (49.3%) و المیسین (44.5%) بود.