ارزیابی کمی و کیفی پروتئین SO6 در کالوس گیاه غاسول صابونی (L. Saponaria officinalis)

Abstract

غاسول صابونی (L. <em>Saponaria officinalis</em>) گیاه بومی اروپای مرکزی و جنوبی و از خانواده <em>Caryophyllaceae</em> می­باشد. این گیاه به­عنوان گیاه مهم و کمیاب در ایران به­حساب می­آید. غاسول صابونی کاربردهای متعددی در حوزه­های پزشکی، کشاورزی و بهداشت دارد. ساپونین یکی از ترکیبات فعال زیستی این گیاه است که در شیمی­درمانی مورد استفاده قرار می­گیرد. کشت بافت یکی از راه­های تکثیر این گیاه است که برای تولید ماده مؤثره استفاده می‎شود. ساپونین 10 ایزوفرم دارد که در مهار ترجمه ریبوزوم و سمیت سلولی متفاوتند. یکی از ایزوفرم­های ساپونین SO6 می­باشد. در این تحقیق، به­منظور بررسی حضور پروتئین، SO6 در کالوس گیاه غاسول صابونی، کشت بافت این گیاه به­وسیله متغیرهایی مانند غلظت­های مختلف تنظیم‎کننده­های رشدی و عوامل محیطی، در شرایط درون شیشه­ای مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت. پس از موفقیت­آمیز بودن کشت بافت این گیاه، استخراج پروتئین از این گیاه انجام شد و حضور پروتئین، SO6 در کالوس با استفاده از روش وسترن­بلات، تأیید و میزان پروتئین از طریق روش الایزا اندازه­گیری شد. نتیجه آزمایش‌ها نشان­داد که بذر گیاه با استفاده از تیمار مناسب قادر به جوانه­زنی بوده و کالوس حاصل از ریشه گیاه غاسول­صابونی بیشترین میزان پروتئین SO6 را داشت.