ارتباط فلزات ضروری و غیرضروری در بافت ماهیRutilus frisii kutum سواحل جنوب غربی دریای خزر
چکیده
در این مطالعه روابط متقابل برخی فلزات ضروری (مس و روی) و غیرضروری (کادمیوم و جیوه) در بافت کبد و عضله ماهی سفید بررسی شد. نمونهها در فصل صید (اسفند 1387- فروردین 1388) از سواحل جنوب غربی دریای خزر (استان گیلان) صید شدند. اندازهگیری فلز جیوه با استفاده از روش بخار سرد و اندازهگیری فلزات مس، روی و کادمیوم با استفاده از دستگاه جذب اتمی Thermo Electron Corporation مدل GFS 97 و بر اساس میکروگرم در گرم وزن خشک انجام گرفت. به استثنای فلز کادمیوم که تنها در بافت کبد مشاهده شد، هیچ ارتباط معنیداری بین مقدار هر فلز در بافت کبد با غلظت همان فلز در عضله مشاهده نشده است. به نظر میرسد افزایش فلز روی در بافت کبد میتواند با افزایش تجمع فلزات جیوه و کادمیوم در این بافت همراه باشد. همچنین افزایش فلز مس در بافت کبد نیز به طور معنیداری سبب افزایش تجمع فلز جیوه در بافت کبد و عضله شد. با توجه به نتایج به دست آمده به نظر میرسد اثرات متقابل فلزی در بافت ماهیان بر تجمع فلزات ضروری و سمی موثر میباشد.
کلید واژگان
جیوهدریای خزر
روی
کادمیوم
ماهی سفید دریای خزر Rutilus frisii kutum
مس.
شماره نشریه
1تاریخ نشر
2012-04-201391-02-01
ناشر
دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تهرانسازمان پدید آورنده
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه گرگان، گرگان، ایران2گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دانشگاه گیلان، صومعه سرا، ایران
شاپا
2008-57292423-7809
