مرور دوره 71, شماره 3 بر اساس موضوع "استرول"

  • تاثیر استرول های استخراج شده از جلبک قرمز خلیج فارس بر کلاژن سلول های پوست انسان 

    پیشه ورزاد, فاطمه؛ حسینی, سید ولی؛ فرحمند, حمید؛ لاسترا, ماریانو؛ لوپز, سونیا (دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تهران, 2018-11-22)
    پیری پوست با افزایش تنظیم بیان ماتریکس متالوپروتئیناز (MMP) و کاهش تنظیم سنتز کلاژن همراه است. استرول­ های استخراج شده از جلبک ­های دریایی، به­ عنوان مواد ضد­سرطان و ضدکسیدان گزارش شده ­اند که این خواص می­ تواند نشان از  ...