تأثیر دوره شیردهی بر ترکیب شیمیایی و برخی خواص فیزیکی دوغ کره سنتی ایرانی
(ندگان)پدیدآور
عزت پناه, حمیدمحمدی, محمدمحمدی فر, محمدامینمهدوی عادلی, حمیدرضاامین افشار, مهدینوع مدرک
Textزبان مدرک
فارسیشماره نشریه
1391تاریخ نشر
2012-03-201391-01-01
ناشر
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهرانشاپا
2008-01232423-8155




