انتخاب بهترین نمک کلسیم دار برای غنی سازی شیر پاستوریزه معمولی

(ندگان)پدیدآور

عزت پناه, حمیدیاسینی, سونیااحسانی, محمدرضاهادی گیویان راد, محمد

دریافت مدرک

FullText

اندازه فایل:

679.6کیلوبایت

نوع فايل (MIME):

PDF

نوع مدرک

Text

زبان مدرک

فارسی

نمایش کامل رکورد

شماره نشریه

1391

تاریخ نشر

2012-03-20
1391-01-01

ناشر

دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

شاپا

2008-0123
2423-8155

URI

http://jftn.srbiau.ac.ir/article_1172.html
https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/265080