عوامل مؤثر بر احتمال تأخیر عملیات ماشینی در مراحل مختلف تولید چغندرقند در استان فارس

Abstract

هدف از انجام این مطالعه، بررسی عوامل مؤثر بر عدم انجام به‌موقع عملیات ماشینی در مراحل مختلف تولید چغندرقند در استان فارس بود. با استفاده از روش نمونه‌گیری ساده تصادفی، تعداد 227 نفر از چغندرکاران مناطق اقلید، مرودشت و فسا به‌طور تصادفی انتخاب و در طول سال 1385 آمار و اطلاعات لازم با استفاده از الگوی پروبیت گرد‌آوری شد. نتایج این مطالعه نشان داد چنانچه تقاضا برای استفاده از امکانات و خدمات ماشینی کارخانه‌ قند، تراکم حجم فعالیت‌های زراعی محصولات رقیب چغندرقند و عدم دسترسی به‌موقع چغندرکاران به نهاده‌های تولید یک درصد افزایش یابد، احتمال عدم انجام به‌موقع عملیات ماشینی در مزارع چغندرقند در شهرستان‌های اقلید به ترتیب 413/0، 192/0 و 122/0، مرودشت به ترتیب 425/0، 226/0 و 060/0 و فسا به ترتیب 444/0، 158/0 و 097/0 افزایش خواهد یافت. اما چنانچه نقدینگی چغندرکاران به منظور اجاره ماشین‌آلات تولید، یک درصد افزایش یابد احتمال عدم انجام به‌موقع عملیات ماشینی در مزارع چغندرقند در شهرستان‌های اقلید، مرودشت و فسا به ترتیب 273/0، 290/0 و 301/0 کاهش خواهد یافت.