بررسی آلودگی های انگلی در 3 گونه از ماهی های خلیج فارس

Abstract

مقدمه و هدف: شناسایی انگل های رایج در این ماهی ها به دلیل سهم عمده آنها در نغذیه مواد و روش کار: با توجه به اهمیت این ماهی ها در تغذیه و سلامت، تعداد 60 قطعه از ماهیان پرطرفدار جنوب شامل حلوا سیاه، شوریده و سنگسر (هرکدام 20 قطعه) انتخاب وتمامی امعا و احشاء آنها از نظر آلودگی کرمی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج و بحث : بیشترین آلودگی کرمی در ماهی حلوا سیاه (78 %) مشاهده شد. کمترین میزان آلودگی مربوط به ماهی سنگسر (16 %) بوده است. بیشترین درصد آلودگی به انگل در ماهی حلوا سیاه در معده (62%) و ماهی سنگسر در محوطه بطنی و روده (7%) مشاهده گردید. در ماهی حلوا سیاه بالاترین میزان انگل مربوط به ترماتودها و در ماهی سنگسر سستودها غالب بوده اند. بیشترین انگلهای مشاهده شده شامل، کونتراسکوم، آنیزاکیس ، سراسنتیس و آلوکره ادیوم بودند.