بررسی ارتباط میان هورمون های تیروئیدی،برخی آنزیم های آنتی اکسیدان و عناصر کمیاب سرم خون گوسفند های نژاد مهربان

Abstract

خلاصه عناصر کمیاب به میزان کم در بدن یافت می شوند، اما برای فعالیت سیستم های آنزیمی موثر در فرآیندهای متابولیکی ضروری می باشند. هورمون های تیروئیدی به عنوان تنظیم کننده های مهم متابولیسم می توانند تحت تاثیر تغییرات عناصر کمیاب و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان قرار گیرند. بدین منظور ارتباط احتمالی میان آنزیم های آنتی اکسیدان سوپر اکسید دیسموتاز SOD و گلوتاتیون پراکسیداز GPX ، هورمون های تیروئیدی و عناصر کمیاب در 100 راس گوسفند خشک یک شکم زایش غیر آبستن از نژاد مهربان بررسی گردید. پس از خونگیری از ورید وداج و جدا سازی سرم، هورمون های تیروئیدی شامل تیروکسین( T4 )، تری یدوتیرونین( T3 ) ، عناصر کمیاب شامل سلنیم، مس، روی، منگنز و آهن و فعالیت آنزیم های سوپر اکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز اندازه گیری شدند. آزمون همبستگی پیرسون نشان داد که بین غلظت سرمی منگنز و هورمون T4 (01/0 p ≤ 260/0 r = ) و میزان مس وآهن سرم(01/0 p £ 224/0 r = ) همبستگی مثبت معنی دار وجود دارد. بدین معنی که با افزایش غلظت هورمون T4 غلظت منگنز سرم نیز افزایش می یابد. همچنین با افزایش میزان مس سطح سرمی آهن افزایش می یابد. همبستگی منفی معنی داری میان آنزیم GPX و هورمون T3 (05/0 < p 201/0- r = ) مشاهده شد. به این معنی که با افزایش هورمون T3 ، فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز( GPX )کاهش می یابد. همبستگی های معنی دار مشاهده شده میان میزان برخی عناصر کمیاب و هورمون های تیروئیدی می تواند به دلیل نقش کلیدی عناصر کمیاب در فعالیت آنزیم های متابولیکی باشد. افزون بر این، افزایش هورمون T3 همراه با کاهش فعالیت آنزیم GPX می تواند عاملی برای افزایش پراکسیداسیون چربی ها باشد.