اثر محلول پاشی عصاره گلرنگ بر فعالیت گوایکول پراکسیداز و نشت پذیری غشا سلولی ماشک گل خوشه ای

Abstract

این پژوهش جهت بررسی تاثیر دگر آسیبی محلول پاشی عصاره آبی بقایای گیاهی گلرنگ <em>(Carthamus tintorius</em> ) با غلظت 0،5، 10 و 15 درصد بر رشد گیاهچه و میزان نشت پذیری غشا سلولی برگ ماشک گل خوشه ای ( (<em>Vicia villosa</em> در قالب طرح کاملا تصادفی در چهار تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که افزایش غلظت عصاره آبی گلرنگ سبب کاهش وزن خشک اندام هوایی و فعالیت آنزیم گوایکول پراکسیداز در برگ ماشک گل خوشه ای شد. افزایش غلظت عصاره آبی گلرنگ و کاهش فعالیت آنزیم گوایکول پراکسیداز سبب افزایش تخریب غشا سلولی و غلظت مالون دی آلدهید در بافت گیاهچه ماشک گل خوشه ای شد. بیشترین میزان غلظت مالون دی آلدهید بافت گیاهچه (202/0 نانومول بر گرم وزن تازه <em>) و کمترین وزن خشک اندام هوایی ماشک گل خوشه ای (2/1 گرم) در تیمار محلول پاشی با عصاره 15 درصد گلرنگ دیده شد</em>