اثر سولفات روی و آهن بر عملکرد و محتوای کامفرول گیاه دارویی کاسنـی (.Cichorium intybus L) تحت تنش خشکی

Abstract

اثر محلول‌پاشی سولفات روی و سولفات آهن بر عملکرد و مقدار کامفرول کاسنی در شرایط تنش خشکی در سال زراعی 92-91 بررسی شد. آزمایش به‌صورت کرت‌های خرد‌شده در قالب طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار در دانشگاه بوعلی‌سینا انجام پذیرفت. تنش خشکی شامل سه سطح تنش شدید (120 میلی‌متر)، تنش متوسط (90 میلی‌متر) و بدون تنش (60 میلی‌متر) تبخیر از تشک تبخیر کلاس A اعمال شد. محلول‌پاشی کودها با غلظت 5 در هزار در چهار سطح سولفات روی، سولفات آهن، سولفات روی + سولفات آهن و بدون محلول‌پاشی انجام گرفت. تنش خشکی 90 و 120 میلی‌متر به‌ترتیب موجب کاهش 52/70 و 51/111 (کیلوگرم در هکتار) عملکرد دانه، 71/1280 و 96/1811 (کیلوگرم در هکتار) عملکرد بیولوژیک، 03/121 و 54/293 (کیلوگرم در هکتار) عملکرد برگ نسبت به تیمار آبیاری کامل گردید. درصد کامفرول در تنش90 و 120 میلی‌متر نسبت به شاهد 38 درصد افزایش یافت ولی محلول‌پاشی روی و آهن تأثیر معنی‌داری بر درصد کامفرول برگ نداشت. محلول‌پاشی توأم سولفات روی و آهن به‌ترتیب موجب افزایش 16 و 8 درصدی عملکرد برگ و دانه نسبت به شاهد گردید. در تنش90 میلی‌متر محلول‌پاشی هم‌زمان آهن و روی موجب افزایش 4/9 واحدی شاخص کلروفیل نسبت به شاهد گردید. در تیمار مذکور محلول‌پاشی سولفات روی سبب افزایش 43/70 و 5/314 کیلوگرم در هکتار عملکرد ریشه و عملکرد بیولوژیک شد. در تنش120 میلی‌متر محلول‌پاشی هم‌زمان آهن و روی موجب افزایش 529 کیلوگرم در هکتار عملکرد بیولوژیک و محلول‌پاشی سولفات روی موجب افزایش 5/37 کیلوگرم در هکتار عملکرد ریشه نسبت به شاهد گردید.