بررسی تاثیر سین‌بیوتیک (Biomin Imbo) بر وضعیت آنتی اکسیدان و پروفایل لیپیدی بچه ماهیان کفال معمولی (Mugil cephalus)

Abstract

تحقیق حاضر به‌منظوز بررسی تاثیرسین‌بیوتیک (Biomin Imbo) بر وضعیت آنتی‌اکسیدان و پروفایل لیپیدی بچه‌ماهیان کفال خاکستری (Mugil cephalus) به مدت 60 روز صورت گرفت. 120 قطعه بچه‌ماهی کفال خاکستری با میانگین وزنی 43/0±92/3 گرم در یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (با تعداد 10 قطعه در هر تکرار) که شامل تیمار 1 (گروه شاهد)، تیمار 2 (5/0 گرم سین بیوتیک در هر کیلوگرم غذا)، تیمار 3 (1 گرم سین بیوتیک در هر کیلوگرم غذا) و تیمار 4 (5/1 گرم سین بیوتیک در هر کیلوگرم غذا) بود مورد آزمایش قرار گرفتند. در پایان آزمایش، کمترین میزان کلسترول و تری‌گلیسرید کبد در تیمار 3 مشاهده شد و بین تیمار‌ها تفاوت معنی‌داری وجود داشت (05/0>P). کمترین میزان لیپوپروتئین با چگالی پایین و بیشترین میزان لیپوپروتئین با چگالی بالا در تیمار 3 مشاهده شد و بین تیمارها تفاوت معنی‌داری وجود داشت (05/0>P). بیشترین میزان فعالیت گلوتاتیون احیاء، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی کل در تیمار 3 مشاهده شد. اما بین تیمار 3 و 4 اختلاف معنی‌داری مشاهده نشد (05/0<P). همچنین از نظر فعالیت کاتلاز بین تیمار‌های حاوی سین‌بیوتیک و شاهد اختلاف معنی‌داری مشاهده نشد (05/0<P). در کل، نتایج نشان داد که استفاده از 1 گرم سین‌بیوتیک در هر کیلوگرم جیره غذایی منجر به بهبود کلسترول، تری‌گلیسرید، لیپوپروتئین با چگالی پایین و فعالیت آنتی‌اکسیدانی سرم کبد ماهی کفال خاکستری می‌شود.