استفاده از فرآورده‌های زنبور عسل در پرورش طیور

Abstract

استفاده از فرآورده‌های زنبور عسل در پرورش طیورچکیدهتولید طیور اخیراً با چالش‌های زیادی از جمله تغییرات آب و هوا، گسترش بیماری و استفاده نادرست از آنتی بیوتیک‌ها مواجه شده است. تأمین محصولات ایمن و سالم برای مصرف کنندگان، اولویت اصلی همه پرورش دهندگان است. محصولات زنبور عسل به‌دلیل خواص تغذیه‌ای و درمانی به عنوان جایگزین‌های طبیعی امیدوارکننده‌ای برای آنتی بیوتیک‌ها ظاهر شده‌اند. زنبور درمانی روش جایگزین است که شامل پیشگیری و درمان برخی بیماری‌ها با محصولات زنبور عسل از جمله بره‌موم، ژل رویال، گرده گل و ..... است. نتایج نشان می-دهد که محصولات زنبور عسل می‌توانند بطور مثبت بر صفات فیزیولوژیکی طیور از جمله تولید مثل، سلامت، ایمنی و کیفیت محصول تأثیر بگذارند. بنابراین، محصولات زنبور عسل دارای پتانسیل بالایی به‌عنوان افزودنی ایمن و مؤثر برای تولید طیور هستند و می‌توانند جایگزین طبیعی امیدوارکننده‌ای برای محرک‌های رشد، محرک‌های تولیدمثلی و تقویت‌کننده‌های ایمنی در مزارع طیور برای ارائه محصولات ایمن و سالم برای انسان باشند. کلمات کلیدی: تریپتوفان، ژل رویال، کلسترول، گلوکز.