تحلیل فعالیت‏ ها و خدمات مطلوب گردشگری کشاورزی؛ مطالعه موردی گردشگران الموت شرقی

Abstract

توسعه گردشگری کشاورزی، یکی از اجزای اساسی راهبردهای تنوع ‏بخشی مشاغل روستایی و توسعه روستایی است. در گردشگری کشاورزی، بازدیدکننده با حضور در واحدهای کشاورزی و در ازای بهره ‏مندی از خدمات مربوطه، هزینه‏ ای را به کشاورز پرداخت می‏ کند. شناخت بازار هدف یکی از مهمترین ملزومات توسعه گردشگری کشاورزی است. از این‏رو پژوهش حاضر، به تحلیل فعالیت‏ ها و خدمات مطلوب گردشگری کشاورزی از دیدگاه گردشگران پرداخت. نمونه موردمطالعه این تحقیق، شامل 255 نفر گردشگر بازدیدکننده از الموت شرقی بود. از دیدگاه گردشگران، فعالیت­ ها و خدماتی مانند «قدم زنی و پیاده‌روی در فضای مزرعه و باغ»، «سِرو صبحانه با محصولات تازه مانند عسل و گردو، خامه، کله و پاچه و غیره» و «امکان تماشای گل‏های مختلف» دارای بیشترین اولویت بودند. همچنین تحلیل مؤلفه‌های مربوط به فعالیت‌ها‏ و خدمات مؤثر بر انتخاب مقاصد گردشگری کشاورزی، نشان داد که از دیدگاه گردشگران، مؤلفه‏ های «خرید و چیدن محصولات تازه»، «مصرف و بهره‌مندی از گل و گیاهان دارویی»، «ورزش‌های مبتنی بر طبیعت‌»، «انجام فعالیت‌های کشاورزی» و «مشاهده حیات‌وحش» درمجموع 41/64 درصد واریانس را تبیین کرده‏ اند.