اثر چند ترکیب گیاهی در مهارآلودگی‌های قارچی و باکتریایی در محیط کشت‌های ریزازدیادی گیاهان

Abstract

در کشت درون­شیشه­ای گیاهان پیازی، وجود آلودگی­های قارچی و باکتریایی از مشکلات اساسی می­باشند که می­توانند کارایی این نوع روش­های تکثیری را تحت تأثیر قرار دهند. به‌منظور بررسی تاثیر غلظت­های مختلف ترکیبات گیاهی در رفع این قبیل آلودگی­ها از محیط‌کشت گیاه پیازی لاله واژگون، سه آزمایش به‌طور جداگانه در قالب طرح کاملا تصادفی در پنج تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل غلظت­های مختلف اس- کاروون، تیمول و کارواکرول بود. بین تیمارها از لحاظ بازدارندگی از آلودگی­های قارچی و باکتریایی، اختلاف معنی­داری در سطح احتمال پنج درصد وجود داشت، به­طوری­که غلظت ppm100 کارواکرول و ppm150 تیمول بازدارندگی کامل از رشد قارچ <em>Alternaria</em> sp. را نشان داد. همچنین رشد باکتری <em>Pectobacteriumcarotovorum </em>subsp.<em> carotovorum</em>با چگالی نوری 2/0-1/0 در غلظت ppm200 کارواکرول و تیمول و نیز در چگالی نوری 2 با غلظت ppm300 تیمول و ppm400 کارواکرول به‌طور کامل متوقف شد. بنابراین به­نظر می­رسد که استفاده از ترکیبات گیاهی تیمول و کارواکرول می­تواند در کنترل آلودگی‌های قارچی و باکتریایی محیط کشت ریزازدیادی گیاهان پیازی از جمله لاله واژگون مفید واقع شود.