بررسی مقایسه ای،آنالیتیک و الکتروفورتیک الگوی پروتئین های سرم اسبچه خزر و اسب عرب ایرانی (Equus ferus caballus)

Abstract

<strong>اسبچه خزری واسب عرب ایرانی از هزاران سال پیش بومی ویک نژاد کاملاً ایرانی می ­باشند. پروتئین­ ها به­ عنوان آنزیم، هورمون، پادتن، عوامل انعقادی و... نقش دارند. این مطالعه در استان­ های گیلان، مازندران، گلستان و خوزستان بر سرم 86 اسب عرب ایرانی و 94 کاسپین پونی انجام شد. پروتئین تام سرم با دستگاه بیوشیمی آنالیزر الن (اپندرف) و به­روش بیوره و برای تفکیک و میزان اجزاء پروتئین­ های سرم با دستگاه الکتروفورز (سبیا مدل 20</strong><strong>K</strong><strong>) به ­روش ژل آگارز مورد سنجش قرارگرفت. در اسب عرب میانگین پروتئین تام 0/64</strong><strong>±</strong><strong>7/2، آلبومین0/56</strong><strong>±</strong><strong>2/9، </strong><strong>α</strong><strong>1</strong><strong> گلوبولین 0/09</strong><strong>±</strong><strong>0/2، </strong><strong>α</strong><strong>2 گلوبولین 0/28</strong><strong>±</strong><strong>1/2، </strong><strong>β</strong><strong> گلوبولین 0/18</strong><strong>±</strong><strong>0/1</strong><strong>، 1</strong><strong>γ</strong><strong>گلوبولین 0/85</strong><strong>±</strong><strong>0/7، 2</strong><strong>γ</strong><strong> گلوبولین 0/4</strong><strong>±</strong><strong>1/2 و میانگین گلوبولین تام 0/55</strong><strong>±</strong><strong>4/2 گرم در دسی‌لیتر و نسبت آلبومین به گلوبولین 0/18</strong><strong>±</strong><strong>0/7 در برابر کاسپین پونی میانگین پروتئین تام 0/8</strong><strong>±</strong><strong>7/34، آلبومین 0/03</strong><strong>±</strong><strong>3/68، </strong><strong>α</strong><strong>1 گلوبولین 0/004</strong><strong>±</strong><strong>0/19، </strong><strong>α</strong><strong>2 گلوبولین 0/01</strong><strong>±</strong><strong>0/78، 1</strong><strong> β</strong><strong>گلوبولین 0/02</strong><strong>±</strong><strong>0/71، 2</strong><strong>β</strong><strong> گلوبولین 0/01</strong><strong>±</strong><strong>0/46، </strong><strong>γ</strong><strong> گلوبولین 0/02</strong><strong>±</strong><strong>1/54، گلوبولین تام 0/05</strong><strong>±</strong><strong>3/65 و نسبت آلبومین به گلوبولین 0/01</strong><strong>± </strong><strong>1/01 به ­دست آمد. یافته­ های این پژوهش نشان داد که بتا یک و بتا دو گلوبولین در میان دو بخش آلبومین و گاما گلوبولین می­­ باشند. </strong>