تغییرات سطوح سرمی آیریزین و لپتین به دنبال هشت هفته تمرین مقاومتی و مصرف مکمل اسید اورسولیک در مردان غیرفعال دارای اضافه وزن

Abstract

مقدمه اسیداورسولیک یک ترکیب تری‌ترپنوئید لیپوفیلیک بوده که از گیاهان استخراج می‌شود. اسیداورسولیک ممکن است اثر تمرینات مقاومتی را در انسان تقویت کند. از این­رو، پژوهش حاضر با هدف بررسی تغییرات سطح سرمی آیریزین و لپتین در پاسخ به هشت هفته تمرین مقاومتی و مصرف مکمل اسیداورسولیک در مردان غیرفعال دارای اضافه وزن انجام شد. مواد و روش‌­ها در این پژوهش، 36 مرد غیرفعال دارای اضافه­وزنِ داوطلب انتخاب و به‌طور تصادفی به سه گروه تمرین مقاومتی+اسیداورسولیک (12نفر)، تمرین مقاومتی+دارونما (12نفر) و اسیداورسولیک (10نفر) تقسیم شدند. تمرینات مقاومتی به مدت 8 هفته و با تواتر سه جلسه در هفته شامل چهار حرکت بالاتنه و چهار حرکت پایین­تنه بود که با شدت 85-70 درصد یـک تکـرار بیشینه انجام شد. آزمودنی­های گروه تجربی با هر وعده غذایی 150 میلی­گرم اسیداورسولیک و یا دارونما مصرف کردند. تحلیل آماری داده­ها با کمک آزمون آماری آنالیز واریانس یک­طرفه و با استفاده از نرم‌افزار SPSS صورت گرفت. یافته‌­ها آیریزین به‌طور معنی­داری در هر سه گروه تمرین+اسیداورسولیک (8/27%)، تمرین+دارونما (7/9%) و مکمل (4%) افزایش یافت. از طرفی، سطح سرمی لپتین به طور معنی­داری در هر سه گروه کاهش یافت (به ترتیب 7/38، 7/18 و 7/4 درصد). تغییرات سرمی آیریزین و لپتین بین گروه­های تمرین+اسیداورسولیک با تمرین+دارونما، تمرین+اسیداورسولیک با اسیداورسولیک به تنهایی و همچنین بین گروه­های تمرین+دارونما با اسیداورسولیک تفاوت معنی­داری داشت. نتیجه­‌گیری نتایج نشان داد مصرف اسیداورسولیک اثر تمرینات مقاومتی را فزونی بخشید، لذا از برنامه تمرین مقاومتی و مصرف مکمل اسیداورسولیک می‌توان در تدوین استراتژی مداخله سبک زندگی کارآمد در افراد غیرفعال دارای اضافه وزن استفاده نمود.