پکان یا گردوی گرمسیری (Carya illinoensis) از خانواده گردوئیان (Juglandaceae) و از محصولات خشکباری با ارزش می‌باشد. این گیاه از معدود میوه­های خشکبار است که در مناطق نیمه گرمسیری کشور قابل کشت است. مهم­ترین روش تکثیر پکان ...