سرریزها از جمله سازه‌های هیدرولیکی و بسیار حیاتی از جوانب مختلف همچون اقتصادی، زیست محیطی، ایمنی و امنیتی می‌باشند. سرریزهای کنگره‌ای با توجه به عملکرد هیدرولیکی‌ و تنوع هندسی، در جهت جریان‌های کانال، رودخانه‌، دریاچه، ...