مطالعۀ اثر یک دوره تمرین مقاومتی و مصرف عصارۀ گیاه خار‌مریم بر لپتین و آدیپونکتین پلاسما در مردان دارای اضافه‌وزن

Abstract

هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر تمرین مقاومتی و مصرف عصارۀ خارمریم بر سطوح پلاسمایی لپتین و آدیپونکتین در مردان جوان دارای اضافه­وزن می­باشد. در این پژوهش نیمه­تجربی، 36 مرد دارای اضافه­وزن (با شاخص تودة بدنی 1/15±1/27 کیلوگرم بر مربع­متر و میانگین سنی 1/2±1/ 24 سال) به­شکل تصادفی به چهار گروه تمرین مقاومتی­، ­گروه عصارۀ خار­مریم­، گروه تمرین مقاومتی + عصارۀ خار­مریم ­و گروه دارونما تقسیم شدند. ­تمرین مقاومتی در این مطالعه شامل: حرکات پرس سینه­، درازو­نشست کرانچ­، پرس پا، باز­کردن تنه­، خم­کردن زانو­، کشش جانبی و پرس بالای سر بود که­ در قالب سه روز در هفته انجام شد. ­­مصرف روزانۀ عصارة 120 میلی‌گرمی گیاه خار­مریم نیز طی­ هشت هفته صورت گرفت. همچنین، ­سطوح گلوکز ناشتا، لپتین و آدیپونکتین خون، ­48 ساعت قبل از تمرین و نیز پس از دورۀ تمرینی اندازه‌گیری گردید. علاوه‌براین، تجزیه‌‌وتحلیل آماری داده‌ها ­با استفاده از تحلیل واریانس و کوواریانس (آنکووا) و نیز آزمون بن فرونی توسط نرم‌افزار اس پی اس اس نسخۀ 18 صورت پذیرفت. یافته‌ها نشان می‌دهد که پس از هشت هفته،­سطوح لپتین پلاسما در هر چهار گروه ­بدون تغییر می‌باشد. سطوح آدیپونکتین پلاسما در گروه عصارۀ خار­مریم نیز تغییر معناداری را نشان نمی‌دهد. با­این‌وجود، در گروه‌های تمرین مقاومتی و تمرین مقاومتی با مصرف عصارۀ خار مریم در­مقایسه با گروه کنترل، افزایش معناداری به‌چشم می‌خورد. براساس یافته­ها به این نتیجه می‌رسیم که هشت هفته­ تمرین مقاومتی­ و مصرف عصارۀ خار­مریم، تأثیر معناداری بر سطوح لپتین پلاسمایی در مردان دارای اضافه‌وزن ندارد، اما تمرین مقاومتی­ با/ یا بدون مصرف عصارۀ خار­مریم، سطوح ­آدیپونکتین را در این افراد ­افزایش می‌دهد. همچنین، به نظر می رسد که مصرف روزانۀ 120 میلی گرم گیاه خار مریم، تأثیر معناداری بر ­سطوح پلاسمایی این آدیپوکاین‌ها ندارد و این احتمال وجود دارد که مقدار دوز مصرفی این مکمل، در کسب این نتیجه تأثیر‌گذار باشد.