مرور دوره 3, شماره 1 بر اساس موضوع "روغن سویا"

در حال نمایش موارد 1 - 1 از 1

مقایسه اثر رژیم غذایی دارای روغن ماهی با رژیم غذایی دارای الگوی چربی مصرفی ایرانی و رژیم استاندارد بر ایجاد آترواسکلروز آئورت در موش صحرایی

محمد شیرازی, مینو؛ طالبان, فروغ اعظم؛ ثابت کسایی, معصومه؛ ابدی, علیرضا؛ وفا, محمدرضا؛ زارع, خندان؛ سید احمدیان, فریبا (انجمن علمی اپیدمیولوژیست‌های ایران, 2007-09-01)

مقدمه و اهداف: نتایج مطالعات در مورد اثر نوع چربی دریافتی در رژیم غذایی بر روند ایجاد آترواسکلروز در عروق متفاوت است. در این مطالعه اثر روغن ماهی و رژیمی که دارای الگوی چربی‌های دریافتی در رژیم غذایی ایرانیان است، با رژیم ...