| dc.contributor.author | برزگر, سیما | fa_IR |
| dc.contributor.author | علی رمجی, کیومرث | fa_IR |
| dc.contributor.author | نجار لشگری, سلطنت | fa_IR |
| dc.contributor.author | عادل, میلاد | fa_IR |
| dc.contributor.author | محمد علیخانی, مهدی | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 1399-08-23T10:00:46Z | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 2020-11-13T10:00:47Z | |
| dc.date.available | 1399-08-23T10:00:46Z | fa_IR |
| dc.date.available | 2020-11-13T10:00:47Z | |
| dc.date.issued | 2018-10-01 | en_US |
| dc.date.issued | 1397-07-09 | fa_IR |
| dc.identifier.citation | برزگر, سیما, علی رمجی, کیومرث, نجار لشگری, سلطنت, عادل, میلاد, محمد علیخانی, مهدی. (1397). تأثیر جایگزینی سطوح مختلف روغن کانولا با روغن ماهی در جیره غذایی بر شاخصهای رشد، نرخ بازماندگی و آنالیز لاشه ماهی قزل آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) انگشت قد. مجله علمي شيلات ايران, 27(4), 77-85. doi: 10.22092/ISFJ.2018.117722 | fa_IR |
| dc.identifier.issn | 1026-1354 | |
| dc.identifier.issn | 2322-5998 | |
| dc.identifier.uri | https://dx.doi.org/10.22092/ISFJ.2018.117722 | |
| dc.identifier.uri | http://isfj.ir/article-1-1830-fa.html | |
| dc.identifier.uri | https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/599603 | |
| dc.description.abstract | این پژوهش به منظور بررسی اثرات جایگزینی سطوح مختلف روغن کانولا با روغن ماهی در جیره غذایی بر شاخصهای رشد، نرخ بازماندگی و آنالیز لاشه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) انگشت قد طراحی و اجرا گردید. بدین منظور، سه جیره آزمایشی با سطح پروتئین یکسان (40 درصد) و سطوح چربی 100 درصد تهیه شد (جیره اول با 100 درصد روغن ماهی، جیره دوم با 100 درصد روغن کانولا و جیره سوم با 50 درصد روغن ماهی و 50 درصد روغن کانولا با سه تکرار). سپس 405 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن 1±11گرم و تراکم 45 عدد در 9 حوضچه طی مدت هشت هفته با جیره های آزمایشی مورد تغذیه قرار گرفتند. بر اساس نتایج بدست آمده، ترکیب 50 درصد روغن ماهی و 50 درصد روغن کانولا در جیره، موجب بهبود شاخصهای رشد شامل وزن نهایی، درصد افزایش وزن، ضریب رشد ویژه و شاخص وضعیت گردید و تفاوت معنی‌داری را با سایر تیمارها نشان داد (05/0>p). از نظر ضریب تبدیل غذایی نیز اختلاف مشاهده شده در هر سه تیمار معنی‌دار بود (05/0>p) و بیشترین میزان آن در تیمار 100 درصد روغن ماهی مشاهده شد، هر چند در بین تیمارهای مختلف از نظر درصد بازماندگی و مقادیر پروتئین، چربی، خاکستر و رطوبت لاشه ماهیان اختلاف معنی‌داری وجود نداشت (05/0<p). بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه، جایگزینی بخشی از روغن کانولا با روغن ماهی (50 درصد روغن ماهی با 50 درصد روغن کانولا) در جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان انگشت قد تأثیر مثبتی بر شاخصهای رشد داشته است و می‌تواند با کاهش طول دوره پرورش موجب کاهش هزینه‌‌‌ها گردد.
| fa_IR |
| dc.format.extent | 538 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language | فارسی | |
| dc.language.iso | fa_IR | |
| dc.publisher | موسسه تحقیقات شیلات ایران | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | مجله علمي شيلات ايران | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | Iranian Scientific Fisheries Journal | en_US |
| dc.relation.isversionof | https://dx.doi.org/10.22092/ISFJ.2018.117722 | |
| dc.subject | روغن کانولا | fa_IR |
| dc.subject | رشد | fa_IR |
| dc.subject | بازماندگی | fa_IR |
| dc.subject | ترکیب شیمیایی بدن | fa_IR |
| dc.subject | قزل آلای رنگین کمان | fa_IR |
| dc.title | تأثیر جایگزینی سطوح مختلف روغن کانولا با روغن ماهی در جیره غذایی بر شاخصهای رشد، نرخ بازماندگی و آنالیز لاشه ماهی قزل آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) انگشت قد | fa_IR |
| dc.type | Text | en_US |
| dc.type | پژوهشي | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن | fa_IR |
| dc.contributor.department | مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی | fa_IR |
| dc.contributor.department | مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران | fa_IR |
| dc.citation.volume | 27 | |
| dc.citation.issue | 4 | |
| dc.citation.spage | 77 | |
| dc.citation.epage | 85 | |
