مرور دوره 18, شماره 84 بر اساس موضوع "علوم تغذیه"

  • بررسی تأثیر مصرف سیب بر پروفایل لیپیدی و شاخص های استرس اکسیداتیو 

    حقیقت جو, الهام؛ وفا, محمد رضا؛ شیدفر, فرزاد؛ گوهری, محمود رضا؛ ضیایی, امیر (دانشگاه علوم پزشکی ایران, 2011-06-01)
      زمینه و هدف : مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر مصرف سیب زرد لبنانی بر پروفایل لیپیدی و شاخص های استرس اکیداتیو در مردان هیپرلیپیدمی انجام شد.   روش کار: این مطالعه به صورت مطالعه تجربی شاهددار روی 46 مرد هیپرلیپیدمیک ] ...