مرور دوره 19, شماره 4 بر اساس موضوع "تغذیه"

  • بررسی نقش پست بیوتیک ها به عنوان نسل جدید پروبیوتیک ها در سلامت و بیماری ها 

    همایونی راد, عزیز؛ فتحی زاوشتی, حمیده؛ درود, نازلی؛ شهبازی, نیر؛ عباسی, امین (دانشگاه علوم پزشکی اردبیل, 2020-01-01)
    زمینه و هدف: ارتباط مسقیم بین حضور میکروبیوتای مفید، توسعه عملکرد سیستم ایمنی و حفظ هومئوستازیس وجود دارد. از این­رو مصرف غذاها یا مکمل­های حاوی ترکیبات پست­بیوتیک­، از مهم­ترین راهبردها برای تعدیل توازن میکروبیوتا و بهبود ...