سابقه و هدف:  استرس اکسیداتیو یکی از عوامل اصلی بروز بیماری پارکینسون است. اختلالات خلقی مانند اضطراب در پارکینسون شایع است. عصاره برگ زیتون به‌دلیل ترکیبات فنلی فراوان، دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی و حفاظت نورونی قوی می‌باشد. ...