مرور دوره 12, شماره 46 بر اساس موضوع "آنتی اکسیدان‌های آنزیمی"
در حال نمایش موارد 1 - 1 از 1
-
بررسی سطوح مختلف شوری بر تنظیم کننده‌های اسمزی و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان دو رقم سورگوم
(دانشگاه صنعتی اصفهان, 2009-01-01)جهت مقاومت به شوری، گیاهان علاوه بر تنظیم اسمزی از مکانیسم افزایش فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان نیز استفاده می‌کنند. به منظور بررسی نقش آنزیم‌های آنتی اکسیدان کاتالاز (CAT)، اسکوربات پراکسیداز (APX) وگایاکول پراکسیداز (GPX) ...
