ترکیبات ارگانوفسفره به عنوان آفت‌کش و حشره‌کش در کشاورزی و همچنین عوامل شیمیایی اعصاب مورد استفاده قرار می‌گیرند. این ترکیبات باعث مهار آنزیم استیل‌کولین‌استراز که مسئول تجزیه استیل‌کولین در سیستم عصبی بوده، می­شود. نتیجه ...