بررسی سطح سرمی ویتامین‌های محلول در چربی و روی، مس، سلنیوم در بیماران مبتلا به فیبروز کیستیک

Abstract

سابقه و هدف: بیماری سیتیک فیبروزیس (CF) نوعی بیماری ژنتیکی مولتی‌سیستم است. به دلیل مشکلات گوارشی، جذب مواد غذایی از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی با اختلال همراه بوده و افراد مبتلا به طور معمول با کمبود مواد مورد نیاز بدن (ویتامین های A و D و E و مواد معدنی مانند سلنیوم، روی و مس) مواجه می‌باشند. هدف از این مطالعه، بررسی سطح سرمی ویتامین های A، D، E و عناصر روی، مس و سلنیوم در بیماران مبتلا به CF بود. روش بررسی: در یک مطالعه مقطعی از 39 بیمار مبتلا به فیبروز کیستیک (CF) که در طول زمان انجام طرح در بخش کودکان بستری شدند نمونه خونی گرفته شد و سطح سرمی ویتامین‌های محلول در چربی (ویتامین‌های D, A, E) و مواد معدنی مانند مس، روی و سلنیوم در این بیماران تعیین گردید. یافته‌ها: سطح سرمی ویتامین E و سلنیوم در افراد مورد مطالعه پایین‌ترین میزان را نسبت به سایرین داشتند. در 3 مورد از بیماران (68/7%) سطح سرمی روی پایین گزارش شد. نتیجه‌گیری: احتمال بروز کمبود ویتامین‌های محلول در چربی و مواد معدنی از جمله سلنیوم و روی در بیماران مبتلا به فیبروز کیستیک به دلیل درگیری گوارشی در این بیماران بالا است، لذا توجه به تغذیه این بیماران با داشتن یک رژیم غذایی مناسب و استفاده از مکمل‌های تغذیه‌ای و ویتامین‌ها جهت پیشگیری از بروز این مشکل مفید است. واژگان کلیدی: ویتامین‌های محلول در چربی‌، مواد معدنی، فیبروز کیستیک.