مقاله علمی – پژوهشی:‌ عملکرد رشد، فراسنجه‌‌های خونی و پاسخ‌‌های ایمنی بچه تاس‌‌ماهی سیبری (Acipenser baerii) تغذیه شده با سطوح مختلف افزودنی فایتوژنیک بیوهربال

Abstract

این بررسی به منظور سنجش تأثیر یک افزودنی فایتوژنیک (مکمل گیاهی) در سطوح مختلف بر کارایی رشد، فراسنجه‌‌های خونی و واکنش‌‌های ایمنی تاس‌‌ماهی سیبری (Acipenser baerii) به مدت 8 هفته انجام گرفت. بدین منظور، افزودنی فایتوژنیک بیوهربال®[1] در چهار سطح 0، 1، 2 و 3 گرم در کیلوگرم جیره در سه تکرار به جیره پایه افزوده شد. تعداد 120 عدد تاس‌‌ماهی سیبری با میانگین وزنی 50/0±36/5 گرم در 12 مخزن پلاستیکی گرد 80 لیتری با تراکم 10 ماهی در هر مخزن معرفی شدند. یافته‌‌ها نشان داد که وزن نهایی، طول‌‌کل نهایی، وزن کسب شده، نرخ رشد ویژه و درصد افزایش وزن بدن در ماهیان تغذیه شده با بیوهربال در سطح 3 گرم به طور معنی‌‌داری بالاتر از سایر گروه‌‌های آزمایشی بود (05/0>p). در همین تیمار، ضریب تبدیل غذایی کمترین مقدار را به‌خود اختصاص داد که اختلاف معنی‌‌داری نشان داد (05/0>p). نرخ بازماندگی در همه گروه‌‌ها 100 درصد بود. اختلاف معنی‌‌داری (05/0>p) در فراسنجه‌‌های‌‌ خونی و ایمنی ثبت گردید. تعداد گلبول‌‌های قرمز، مقادیر هماتوکریت، هموگلوبین و ‌متوسط حجم گلبول قرمز (MCV) در ماهیان تغذیه شده با مکمل بیوهربال در سطح 2 گرم و تعداد گلبول‌‌های سفید، درصد لنفوسیت، مقادیر لیزوزیم و IgM در سطح 3 گرم بیوهربال اختلاف معنی‌‌داری نشان دادند (05/0>p). به طور کلی، با توجه به داده‌‌های حاصل، می‌‌توان اذعان کرد که افزودنی فایتوژنیک بیوهربال در سطح 3 گرم قادر است باعث ارتقاء کارایی تغذیه و بهبود فراسنجه‌‌های خونی و تقویت سیستم ایمنی در تاس‌‌ماهی سیبری شود.

[1] Phytogenic Bioherbal